Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

М'ясне асорті в клярі


Для рецепту вам буде потрібно:

  • куряче філе
  • яловичина
  • свинина
  • масло рослинне
  • борошно - 2 ст.л.
  • майонез - 2 ст.л.
  • яйце - 1 шт.
  • спеції, сіль - за смаком.

Щоб приготувати М'ясне асорті в клярі необхідно:

Куряче м'ясо, яловичину і свинину нарізати брусочками, посолити приправити спеціями, залишити на 1 годину.

Приготувати кляр: Змішати борошно, майонез і яйце, збити міксером. Умочуючи шматочки м'яса в клярі відразу обсмажувати на сковороді з маслом.


рецепти по кроках
4
3
5
5
Свинина з петрушкою, лимоном і кедровими горішками Окіст в сухарях Відбивна в сирній паніровці Кишеньки зі свинини з помідорами і сиром
Ще рецепти розділу ...
Свиняче черевце, запечене з барбарисом і гірчицею

Черевце добре помити, посолити, поперчити, посипати зернами гірчиці і розподілити по черевця барбарис. Згорнути черевце рулетом, зав'язати нитками і зав

Свинина в кунжуті з кабачками

Процес починається з обробки кабачків, які нарізаються кружечками, обвалюються в суміші борошна і вегети і обсмажуються на середньому вогні на соняшни

Свинина на шпажках

М'ясо нарізати невеликими шматочками, скропити соєвим соусом і маринувати близько 30 хвилин. Потім насадити шматочки м'яса на шпажки, приправити перцем і про

Свинина смажена по-гунбао

[P] М'якоть задньої ноги або корейки зачистити і нарізати невеликими кубиками. Підготовлені паростки бамбука нарізати кубиками. Імбир дрібно посікти. [

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої