Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Яблучний десерт з імбиром


Для рецепту вам буде потрібно:

  • яблука (очищених від шкірки і серцевини) - 700г
  • імбир (очищений і натертий) - 25г імбир - Багаторічна трав'яниста рослина, у якого всі вегетативні органи і насіння містять ефірні масла ... "
  • гвоздика - 3 шт. гвоздика - Висушені квіткові бутони гвоздичного дерева родини миртових. Характерно великий вміст ефі ... "
  • мед - 1 ст.л.
  • вершки (жирні, злегка збити) - 300 мл.

Щоб приготувати Яблучний десерт з імбиром необхідно:

Відварити яблука на повільному вогні з імбиром і гвоздикою в мінімальній кількості води. Перемішати з медом за смаком і охолодити.

Дістати гвоздику. Розім'яти яблука в пюре.

Великою металевою ложкою перемішати яблучне пюре у збиті вершки, не перемішуючи їх занадто ретельно, щоб вийшов мармуровий ефект. Перекласти у високі тонкі келихи, прикрасити шматочками імбиру і посипати мускатним горіхом.

Подавати з тонким хрустким імбирним печивом.


рецепти по кроках
4
5
6
5
Мандарини в карамелі Журавлина в цукрі Рисові кульки з абрикосами Десерт «Винний кавун»
Ще рецепти розділу ...
Персики з домашнім медовим морозивом

Для медового морозива покласти всі інгредієнти в миску, придатну для морозилки, і збити. Заморозити на 2 години, знову збити, щоб розламати крист

Холодець з малини, суниці та смородини, з вином

Ягоди протерти крізь сито, додати червоне столове вино, воду, лимонну цедру і лимонний сік. Покласти цукор, закип'ятити, остудити і поставити на

Йогуртовий десерт з агрусом

Розігріти духовку до 180С. Для повного аромату агрус треба приготувати в духовці. Розкладіть його на деко, посипте цукром і готуйте на центру

Бананове ескімо

Порізати маленькі банани навпіл або на більш дрібні шматочки і надіти на дерев'яні палички для шашликів. Занурити в розтоплений шоколад, за бажанням

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої