Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Пудинг з бананами і імбиром


Для рецепту вам буде потрібно:

  • рослинна олія
  • імбирний сироп - 2 ст.л.
  • патока - 2 ст.л.
  • білий хліб (крихти) - 70г
  • млинцева борошно - 150г
  • імбир (мелений) - 1/2 ст.л. імбир - Багаторічна трав'яниста рослина, у якого всі вегетативні органи і насіння містять ефірні масла ... "
  • рослинний жир - 25г
  • цукор - 75г
  • банан (великий стиглий) - 1 шт.
  • імбир (порізаний маленький шматочками) - 4 шматки імбир - Багаторічна трав'яниста рослина, у якого всі вегетативні органи і насіння містять ефірні масла ... "
  • молоко - 100 мл.

Щоб приготувати Пудинг з бананами і імбиром необхідно:

Змастити маслом формочку для пудингу місткістю 1 літр. Влити імбирний сироп і патоку.

В окремій мисці змішати крихти і борошно, мелений імбир, жир і цукор. Розім'яти банан і додати до суміші разом з імбиром. Додати молоко і замісити досить щільну суміш.

Викласти тісто у форму і накрити пергаментом і подвійним шаром фольги зі складкою в центрі. Закріпити мотузкою, роблячи ручку, щоб форму було зручно піднімати.

Поставити формочку в каструлю і налити в каструлю киплячу воду так, щоб вона доходила до середини форми. Накрити і готувати 1.5 години на повільному вогні. Долити води, якщо необхідно.

Витягнути форму з каструлі, зняти фольгу і папір. Акуратно пройтися ножем навколо пудингу і вивернути його на тарілку. Подавати з патокою або із заварним кремом.


рецепти по кроках
5
3
3
5
Сирна паска з імбирними цукатами Чатні з кабачків і яблук Хачапурі по-аджарський Млинчастий пиріг з кремом
Ще рецепти розділу ...
Шоколадний пудинг з манної крупи

Закип'ятити молоко. Додати цукор, вершкове масло і поламаний на шматочки шоколад. Готувати, помішуючи, поки шоколад повністю не розплавиться. Всипат

Вишневий хлібний пудинг

Розігріти духовку до 180С. Змастити маслом форму використовую квадратну форму. На змащену форму розсипати цукор пару ложок. Хліб підсмажений на тостор

Пудинг з фундуком

Приготувати крем, перемішавши жовтки з цукровим піском, борошном, молоком і ваніліном. Поставити на помірний вогонь, постійно помішуючи, і, не доводячи до до

Кавовий пудинг з ірландським віскі

Відокремити жовтки від білків, жовтки розтерти з цукром. Нагріти кави і розчинити в ньому желатин. Влити желатинову масу в жовтки, поставити на водяну

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої