Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Запіканка з локшини з морквою і яблуками


Для рецепту вам буде потрібно:

  • яєчна локшина (широка) - 500г
  • морква (велика) - 3 шт.
  • яблука (великі солодкі) - 3 шт.
  • лимонний сік - 1 ч.л.
  • рослинна олія - 4 ст.л.
  • цукор - 3 ст.л.
  • сіль, чорний перець (мелений) - за смаком чорний перець - Являє собою плоди кучерявого чагарнику. Перець вживається для супів, підлив, соусів, овоч ... "
  • імбир (мелений) - 1/2 ч.л. імбир - Багаторічна трав'яниста рослина, у якого всі вегетативні органи і насіння містять ефірні масла ... "
  • кориця (мелена) - 1/2 ч.л. кориця - Кора пагонів тропічного коричного дерева. Застосовується у вигляді шматочків або порошку для ароматизації ... "
  • яйце - 5 шт.

Щоб приготувати Запіканка з локшини з морквою і яблуками необхідно:

Локшину відварити у великій кількості підсоленої киплячої води до напівготовності, приблизно 4 хв. Відкинути на друшляк, обдати холодною водою, дати обсохнути, перекласти у велику миску.

Морква очистити, натерти на крупній тертці. Яблука очистити від шкірки і серцевини, теж натерти на крупній тертці, скропити лимонним соком. Змішати локшину, морква і яблука, додати 3 ст. л. масла, цукор, сіль і прянощі. Яйця збити і ввести в суміш.

Змастити маслом форму для запікання відповідного розміру. Викласти у форму отриману суміш, полити олією. Запікати в духовці, розігрітій до 180С, 50 хв.

Подавати запіканку гарячою, прямо у формі.


рецепти по кроках
5
6
6
5
Студентські каннелоні Макаронна запіканка з телячої мови Запіканка з макаронів c м'ясним фаршем і овочами Запіканка з сушеними грибами і макаронами
Ще рецепти розділу ...
Запіканка з локшини з сиром і сметаною

З борошна, двох яєць, невеликої кількості води, солі замісити тісто для локшини і залишити його на 15 хвилин. Тонко розкачати тісто і нарізати великої локшиною

Запіканка м'ясна з яєчною локшиною

Кладемо локшину, маргарин і сіль в каструлю, додаємо воду і доводимо до кипіння. Варимо до готовності. Відціджуємо воду і заправляємо локшину сіллю і перцем

Запіканка з макаронів з м'ясом

[P] Налийте у велику каструлю воду і 1 столову ложку рослинної олії, доведіть до кипіння. Покладіть макарони і варіть протягом 10 хвилин. Відкиньте

Листкова запіканка з макаронів

Зварити макарони в добре підсоленій воді, відкинути на друшляк, обполоснути холодною водою, дати воді стекти. Почистити печериці, зняти шкірку, Сполом

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої