Локшину відварити до напівготовності. Лук, солодкий перець і цукіні нарізати кубиками. Розігріти в каструлі оливкову олію. Підсмажити на ньому рубане м'ясо
|
Відварити локшину до напівготовності і відкинути на друшляк. Нарізати кубиками грудку індички. Натерти на тертці сир. Зелену цибулю почистити, вимити і наріз
|
Сухі білі гриби навпіл з підосичники або підберезники вимочують протягом двох годин, відкидають потім на друшляк, дрібно рубають і підсмажують
|
[P] Відварити макарони. Гриби порізати скибочками. Помідори помити і нарізати великими кубиками. Те й інше змішати з макаронами і горошком. Нагріти дух
|