Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Лапшевік з солодкою сирною масою


Для рецепту вам буде потрібно:

  • локшина (вермішель) - 100г вермішель - Довгі, округлі, тонше, ніж спагетті. На італійському їх назва означає "маленькі черв'ячки ..."
  • сир - 400г
  • повидло - 50г
  • цукровий пісок - 1 ст.л.
  • яйце - 2 шт.
  • сметана - 150г
  • сухарі (мелені) - 1 ст.л.

Щоб приготувати Лапшевік з солодкою сирною масою необхідно:

Локшину (вермішель) відварити в підсоленій воді. Сир пропустити через м'ясорубку, додати розтерті з цукром жовтки, ванільний цукор, все добре розмішати і з'єднати з відвареної локшиною, додати збиті яєчні білки.

Масу викласти на змащену маслом і посипану сухарями сковороду, змастити сметаною, змішаної з яйцем, і запекти.

Подається до столу лапшевник розрізати на порції, полити сметаною, змішаної з повидлом (на 0,5 склянки сметани - 1 - 2 столові ложки повидла).


рецепти по кроках
5
6
6
5
Студентські каннелоні Макаронна запіканка з телячої мови Запіканка з макаронів c м'ясним фаршем і овочами Запіканка з сушеними грибами і макаронами
Ще рецепти розділу ...
Запіканка з горбуші з макаронами

Макарони варіть 15 хвилин в 2 л води, додавши половину солі. Готові макарони відкиньте на друшляк і промийте проточною водою. Дайте рідини стекти. До

Запіканка м'ясна з локшиною

Нагріваємо духовку до середньої температури. Кладемо локшину, маргарин і сіль в каструлю, додаємо воду і доводимо до кипіння. Варимо до готовності. Отцежівая

Запіканка з локшини з горошком

Відварити локшину. Відкинути на друшляк і дати воді стекти. Нагріти духовку до 200С. Лук-порей почистити, вимити й нарізати тонкими кільцями. Шпик нарізати

Запіканка з макаронів з м'ясом

[P] Налийте у велику каструлю воду і 1 столову ложку рослинної олії, доведіть до кипіння. Покладіть макарони і варіть протягом 10 хвилин. Відкиньте

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої