Головна »» Кулінарні рецепти »» Рецепти з м'яса »» М'ясні паштети

Паштет печінковий з морською капустою

Для рецепту вам буде потрібно:

печінка яловича - 400г
морська капуста (свіжозаморожена) - 200г
масло рослинне - 2 ст.л.
цибуля ріпчаста - 4 шт.
молоко або бульйон - 1/2 склянки
вершкове масло - 2 ст.л.
яйце - 2 шт.
сіль, перець - за смаком.

Щоб приготувати Паштет печінковий з морською капустою необхідно:

Печінка промийте, очистіть від плівок, відваріть на слабкому вогні, потім охолодіть і пропустіть через м'ясорубку разом з вареною морською капустою. Після цього масу з'єднайте з заздалегідь нашинкованнимцибулею, обсмаженою в рослинному маслі.

У підготовлену масу додайте молоко або бульйон, сіль, перець, розтоплене вершкове масло і все добре перемішайте. Готовий паштет укладіть на тарілку і посипте рубаним крутим яйцем.

рецепти по кроках
7	6	6	6
Різдвяний паштет з качки	Курячий печінковий паштет із зеленим горошком	Паштет з баранини	Паштет з телятини з грибами і солодким перцем

Паштет печінковий з морською капустою

Для рецепту вам буде потрібно:

рецепти по кроках

Ще рецепти розділу ...

Печінковий паштет з сардинами

Паштет курячий зі свіжим імбиром

Паштет з копченого окосту

Паштет з пташиних потрошки з базиліком