Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Лапшевник з морською капустою


Для рецепту вам буде потрібно:

  • локшина (домашня) - 300г
  • молоко - 1 л
  • вода - 2 склянки
  • сир - 400г
  • морська капуста (варена) - 150г
  • яйце - 3 шт.
  • цукор - 4 ст.л.
  • вершкове масло - 2 ст.л.
  • сир (тертий) - 3 ст.л.
  • сіль за смаком.

Щоб приготувати Лапшевник з морською капустою необхідно:

Воду посолити, поставити на вогонь, а коли вона закипить, кинути в неї локшину. Розварити локшину до напівготовності, додати в каструлю молоко і, часто помішуючи, варити локшину до тих пір, поки вона не перетвориться на в'язку масу.

Морську капусту пропустити через м'ясорубку, сир протерти і змішати з капустою, додати яєчні жовтки, розтерті з цукром. Суміш з'єднати з капустою і сиром, добре збити лопаткою і обережно ввести збиті яєчні білки.

Масу викласти у змащену маслом глибоку сковороду, обсипати тертим сиром, скропити олією і запекти в духовці.


рецепти по кроках
6
5
5
6
Макаронна запіканка з телячої мови Студентські каннелоні Запіканка з сушеними грибами і макаронами Запіканка з макаронів c м'ясним фаршем і овочами
Ще рецепти розділу ...
Запіканка з макаронів з сиром, цвітною капустою і беконом

Викласти макарони в киплячу підсолену воду і варити 5 хвилин. Потім додати суцвіття цвітної капусти і варити ще 5 хвилин. Поки варяться макарони, ме

Запіканка з копченої мерлузи з макаронами

Макарони наламати шматочками завдовжки 4-5 см і відварювати в киплячій воді, заправленої сіллю. Варити приблизно 20 хв., Потім злити воду, макарони перелож

Запіканка з локшини з горошком

Відварити локшину. Відкинути на друшляк і дати воді стекти. Нагріти духовку до 200С. Лук-порей почистити, вимити й нарізати тонкими кільцями. Шпик нарізати

Запіканка з макаронів з фаршем і баклажанами

Розігріти в каструлі масло і обсмажувати в ньому порізані цибулю і часник близько 5 хвилин. Додати нарізані бекон і підрум'янити. Додати фарш і смажити д

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої