Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Суп молочний з цибулею та картоплею


Для рецепту вам буде потрібно:

  • картопля - 4-5 картоплин
  • цибуля ріпчаста - 1 невелика цибулина
  • морква - 1 шт.
  • олія рослинна - 3 ст.л.
  • молоко - 3 склянки
  • манна крупа - 2 ст.л.
  • сіль, кмин - за смаком

Щоб приготувати Суп молочний з цибулею та картоплею необхідно:

У глибокому посуді обсмажити в олії цибулю, додати очищений і нарізаний кубиками картоплю, натерту моркву, сіль, кмин, 3 склянки води і дати закипіти. Потім покласти манну крупу і проварити на слабкому вогні близько 20 хвилин. Влити молоко і знову довести

до кипіння.

Готовий суп подавати до столу з нарізаною петрушкою.


рецепти по кроках
4
3
7
5
Суп молочний з молодої капусти Качка фарширована яблуками Вершковий суп з курячої печінки Котлети з цвітної капусти
Ще рецепти розділу ...
Суп молочний з галушками з селери

У киплячу воду влити молоко, довести суміш до кипіння, посолити і в киплячий розчин запустити галушки - довгасті шматочки, формовані чайної ложки

Суп молочний з курячою печінкою і макаронами

[P] Курячу печінку промити, крупно порізати і перекласти в гаряче молоко. Додати варені макарони, посолити, поперчити і варити на маленькому вогні до

Суп молочний з савойської капустою та іншими овочами

Моркву, петрушку, ріпу, селеру і цибулю-порей нарізати соломкою і злегка пасерувати на жирі. Шинковану савойскую капусту занурити в киплячу воду

Молочний суп з брукви

Брукву вимити, покласти в каструлю з холодною водою, довести до кипіння, вийняти, дрібно порізати, знову опустити в каструлю з окропом. Всипати Гречнєв

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої