Татарський млинцевий пиріг

Для рецепту вам буде потрібно:

Щоб приготувати Татарський млинцевий пиріг необхідно:

Розтерти з сіллю і цукром яйця, додати півтори склянки молока, борошно. Все добре розмішати і розвести молоком, що залишилося.

На широкій сковороді спекти пшеничні млинці. Потім в неглибоку змащену зсередини маслом і обсипану панірувальними сухарями форму укласти шарами млинці і фарш із сиру. Нижній і верхній шари повинні складатися з млинців. Облити верхній шар млинців сметаною або йогуртом, обсипати сухарями і запекти в духовці до утворення рум'яної скоринки. Форму з готовим пирогом перевернути на блюдо так, щоб нижній шар листкового пирога опинився зверху.

рецепти по кроках

Млинцевий пиріг

Приготуйте тісто для млинців. Для цього змішайте все борошно в великій салатниці і зробіть невелике заглиблення в центрі. Збийте яйця разом з молоком

читати рецепт

Млинцева запіканка

Випікають звичайні млинці з пшеничного борошна. На сковороду з топленим маслом кладуть шарами млинці, змащені яєчно-молочною сумішшю і запікають їх в рус

читати рецепт

Пиріг блінчатий асорті

На великій сковороді випекти тонкі млинці. Укласти їх на дно і краї змащену маслом і обсипану сухарями дека (сковороди) з бортами висотою

читати рецепт

Млинцевий торт з маком і ваніллю

Для млинців яйця, борошно, мак і цукор змішуємо блендером. Розігріваємо сковорідку, наливаємо на неї рослинне масло. Починаємо піч млинці. Тим брешемо

читати рецепт