Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Млинці з шоколадною начинкою


Для рецепту вам буде потрібно:

  • яйце - 4 шт.
  • борошно - 150г
  • сіль - 1 щіпка
  • молоко - 1/2 склянки
  • родзинки - 100г
  • жир (для випікання)
  • шоколадна глазур - 150г
  • персики (консервовані) - 2 шт.
  • суниця (заморожена) - 100г.

Щоб приготувати Млинці з шоколадною начинкою необхідно:

Приготувати тісто, змішавши яйця, борошно, сіль і молоко, потім додати в нього родзинки. Дати тісту постояти 40 хвилин. Розігріти жир в маленькій сковороді. Спекти маленькі млинчики і охолодити їх.

Розплавити на водяній бані шоколадну глазур і відокремити 1/4 частину. Намазати тонким шаром глазурі млинці, а потім кожен скласти навпіл і скачати у вигляді кульочки. Дати глазурі застигнути.

Покласти в сито консервовані персики, дати стекти соку, а потім нарізати часточками. Розморозити і відцідити суницю. Розкласти млинці і ягоди по тарілках і прикрасити залишилася шоколадною глазур'ю, і за бажанням листочками м'яти.


рецепти по кроках
4
6
8
4
Ірландські млинці Млинці з м'ясом Кошики з горіхами і карамеллю Битки з молодої капусти з волоськими горіхами
Ще рецепти розділу ...
Млинці з вівсяних пластівців

2 склянки пластівців змішати з борошном і цукровою пудрою, роздрібнити в міксері протягом 10 - 20 секунд. Додати яйця, молоко, 100 г масла і збивати ще

Млинці з яблуком і сиром

Просіяти борошно через сито в миску і додати молоко, яйця, цукор і сіль. Міксером або віночком збити до однорідного стану і поставити тісто в холод

Млинці з чорницею

Чорницю вимити, відкинути на друшляк і обсушити. Перемішати в мисці з цукровим піском. Лимон вимити, обсушити і зрізати смужками цедру. Віджати з мяко

Млинці з картоплею (блінчикес міт картоплі)

Бульби картоплі промити, очистити зварити у воді з додаванням солі. Потім натерти гарячу картоплю на дрібній тертці, влити склянку кефіру, вбити яй

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої