Сир розтерти з яйцем. Сир натерти на крупній тертці. Бекон порізати маленькими шматочками. Всі інгредієнти змішати, мокрими руками сформувати си
|
Сир і зварену морква пропустити через м'ясорубку, додати яйце, борошно і цукор. Сирне тісто розкачати в ковбаску, нарізати кружечками, обвалять
|
Сир добре змішати з бринзою (фетой), додати зелень. Поперчити і, якщо треба, досолити. Сформувати сирники і обсмажити їх на розігріту сковороду
|
Протертий сир змішати з густою манною кашею і родзинками, додати борошно, сіль і цукор. Тісто розкачати в ковбаску, порізати кружальцями, обваляти в борошні
|