Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Сирники прибалтійські


Для рецепту вам буде потрібно:

  • сир - 150г
  • яйце - 1 шт.
  • борошно - 2-3 ст.л.
  • сметана - 1 ст.л.
  • вершкове масло - 1 ч.л.
  • цукор, сіль - за смаком.

Щоб приготувати Сирники прибалтійські необхідно:

Додати в сир яйце, сметану, масло, сіль, цукор, борошно і все добре перемішати. Обробити овальні сирники, обваляти їх в мелених сухарях і обсмажити з обох боків на добре розігрітому жирі до утворення рум'яної скоринки. Укласти на блюдо в один ряд і, гарячими, залити сметаною.


рецепти по кроках
4
9
4
4
Сирник з полуницею Сирний пляцок Сирний корж Сирники з шафраном
Ще рецепти розділу ...
Сирники з сухофруктами

Курагу, чорнослив, родзинки і вишню помити, просушити і подрібнити. Сир протерти через сито, додати подрібнені сухофрукти. Додати яйце, борошно, са

Лимонний сирник

Пропустити сир через м'ясорубку, з'єднати з розтертими з цукром і маслом жовтками. Потім перемішати з збитими білками, манкою, родзинками, нарізаним

Сирники з картоплею

Відварену картоплю протерти разом з сиром, додати сирі яйця, сіль, пшеничне борошно, добре перемішати. З отриманої маси сформувати сирної

Сирники з беконом і зеленою цибулею

Сир розтерти з яйцем. Сир натерти на крупній тертці. Бекон порізати маленькими шматочками. Всі інгредієнти змішати, мокрими руками сформувати си

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої