Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Сирники ванільні


Для рецепту вам буде потрібно:

  • сир - 500г
  • яйце - 1 шт.
  • пшеничне борошно - 200г
  • ванілін - 1/4 пакетика
  • вершкове масло - 2 ст.л.
  • сіль, цукровий пісок - за смаком.

Щоб приготувати Сирники ванільні необхідно:

Сир протерти через сито, додати 100 р просіяного пшеничного борошна, цукровий пісок, сіль, ванілін, яйце. Все добре перемішати. Викласти сирну масу на робочу поверхню, посипану борошном, скачати її у формі джгута і розрізати впоперек на 10 однакових шматочків. Шматочках надати форму биточки. Обваляти в борошні й обсмажити на вершковому маслі з обох сторін. Готові сирники укласти на тарілку, полити фруктовим соусом. За бажанням подати до страви сметану.


рецепти по кроках
4
4
5
4
Сирники з шафраном Сирник з полуницею Сирники з родзинками Сирний корж
Ще рецепти розділу ...
Сирники з шоколадною помадкою

Сир, яйця перемішати у блендері, додати борошно і 2 ст. л. цукрової пудри. Збити все до однорідної маси і прибрати в холодильник. Рослинна олія

Сирники з тертої морквою

Сир перемішати з морквою, натертою на дрібній тертці. Додати яйце, сіль за смаком, борошно і добре перемішати. Смажити на вершковому маслі.

Сирники з мармеладом

Все змішати в густе тісто. Зробити ковбаску. Муки намагатися брати мінімум. Притиснути і покласти по всій довжині начинку з кольорового різаного мармеладу.

Ванільний сирник на шоколадному тесті

Для приготування тіста потрібно просіяти борошно з какао і сіллю в блендер або комбайн, додати нарізане кубиками вершкове масло і подрібнити до образо

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої