Манго почистити, видалити кісточку, м'якоть нарізати кубиками. Половину манго покласти в сотейник, присипати 1 ч.л цукру і готувати, помішуючи, 3 хвилин
|
Розрізати дині навпіл. Вийняти ложкою насіння. Вирізати з половини м'якоті маленькі кульки. Вирізати залишилася плодову м'якоть і зробити пюре. Відкладіть
|
Йогурт вилити в вистелену декількома шарами марлі миску, зав'язати зверху краю, щоб вийшов мішечок, підвісити його на 34 години, щоб стекла лишня
|
Дрібно порізати 2 кг стиглої, очищеної від шкірки дині. Далі готувати, як шипучку з апельсинів, але замість цедри береться товчений імбир.
|