Кренделі з маком

Для рецепту вам буде потрібно:

Щоб приготувати Кренделі з маком необхідно:

Розвести дріжджі в теплому молоці, влити в посуд з борошном, додати 2 яєчних жовтки, 1 ціле яйце, смалець, посолити і вимішувати до появи в тесті бульбашок. Накрити тісто тканиною і поставити в тепле місце для підйому.

Потім викласти тісто, що підійшло на посипану борошном дошку, скачати з нього джгутики товщиною в мізинець, а завдовжки 15 см. Взяти джгутик за два кінці, переплести його два рази, кінці закріпити на середині кренделі.

Змастити поверхню яєчним білком, вмакнуть в мак, укласти кренделі в змащений смальцем, посипаний борошном деко і випікати в духовці при високій температурі до 20 хв.

рецепти по кроках

Кренделі сирні

Змішати сир, підігрітий і потім охолоджений маргарин, олію, яйце, цукровий пісок, ванільний цукор і пропустити ту суміш через сито. Д

читати рецепт

Солоний крендель

Змішайте в мисці воду, дріжджі, цукор і сіль. Додайте борошно і вимішують до однорідності. Якщо тісто липке, додайте ще трохи борошна. Розділіть тест

читати рецепт

Кренделі, смажені у фритюрі

З борошна, яєць, вершків, вершкового масла і солі замісити тісто, сформуйте кренделі і смажте їх у фритюрі до золотистого кольору. Обсмажені кренделі

читати рецепт

Пікантні кренделі

У каструлю просіяти борошно. Апельсинові та лимонні цукати дуже дрібно посікти. До борошна додати цукор, дрібно розламану марципанову масу, нарубані

читати рецепт