Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Ег-ніг мускатний


Для рецепту вам буде потрібно:

  • яйця -12 шт.
  • цукор - 1 склянка
  • віскі - 1.5 склянки віскі - Це міцний спиртний напій, виготовлений з натуральних злаків, води і дріжджів, витриманий в дуб ... "
  • коньяк - 0.5 склянки коньяк - Міцний алкогольний напій янтарно-золотистого кольору, що володіє складним ароматом з відтінками ваніль ... "
  • молоко - 6 склянок
  • 35% -ні вершки - 1 склянка
  • мускатний горіх - за смаком. мускатний горіх -

    У мускатного горіха пряно-пекучий смак і своєрідний аромат. Порошок мускатного горіха додають ... "

Щоб приготувати Ег-ніг мускатний необхідно:

Жовтки з цукром збивати міксером, поки вони не посветлеют, повільно влити віскі і коньяк, ретельно розмішуючи. Поставити в холодильник на 20 хв, потім додати молоко, тертий мускатний горіх, збиті білки і вершки. Перед подачею посипати зверху мускатним горіхом.


рецепти по кроках
5
5
5
9
Салат з кальмарів з огірками Курячий рулет з солодким перцем Курячі ніжки з мандаринами Пиріг з каштанами та мисливськими ковбасками
Ще рецепти розділу ...
Ег-ніг апельсиновий

Компоненти змішати в міксері. Перелити напій у високу склянку, додати кілька кубиків льоду і долити содовою або мінеральною водою.

Ег-ніг «Ріккі»

Всі компоненти (крім фруктів) змішати в міксері приблизно 1 хв. Напій перелити в стакан, і додати консервовані фрукти.

Ег-ніг банановий

У міксері збити яйце з сиропом до пишної маси. Потім нарізати невеликими шматочками половину банана і додати його разом з молоком до збивати суміші

Ег-ніг шоколадно-мигдальний

Всі компоненти змішати в міксері і влити у високий келих. Окремо можна збити вершки і прикрасити ними напій у вигляді «шапки».

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої