Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Кренделі сирні


Для рецепту вам буде потрібно:

  • сир (сухий) - 250г
  • маргарин - 150г
  • рослинне масло - 1 ст.л.
  • яйце - 1 шт.
  • цукор - 2 ст.л.
  • ванільний цукор - 1 упаковка
  • сіль за смаком
  • борошно - 370г
  • харчова сода - 1/2 ч.л.
  • яйце (збовтане) - 1 шт.
  • мигдаль (рубаний) - за смаком.

Щоб приготувати Кренделі сирні необхідно:

Змішати сир, підігрітий і потім охолоджений маргарин, олію, яйце, цукровий пісок, ванільний цукор і пропустити ту суміш через сито. Додати борошно, просіяне разом з харчовою содою, і швидко замісити тісто. Рівномірної довжини джгутики сформувати в кренделі, змастити збитим яйцем і посипати рубаним мигдалем.

Випікати на середньому вогні приблизно 10 хв.


рецепти по кроках
5
7
6
3
Брецeлі (спрощений варіант) Цукрові кренделі з корицею Свиняча вирізка з овочами на азіатський манер Курячі стегенця, запечені в дині
Ще рецепти розділу ...
Великодні кренделі

Розм'якшене вершкове масло збити з яйцями і молоком, змішати з просіяного борошном, дріжджами, цукром і ваніліном. Вимісити еластичне тісто. З тест

Бургундський крендель

Масло з сіллю закип'ятити в 250 мл води. Просіяне борошно з пекарським порошком відразу висипати в цю каструлю і на повільному вогні, помішуючи дерев'яною л

Кренделі єврейські

Приготувати 1/2 склянки дріжджів, 5 фунтів борошна, солі, анісу і теплої води. Вимісити густе тісто, дати піднятися, вимісити, зробити кренделі, обваляти

Крендель з шафраном

Змішати тепле молоко, щіпку шафрану, намочені в ромі, 1/3 склянки сметани, 1-2 ложки дріжджів і борошно, дати піднятися. Додати вершкове масло, 1

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої