Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Ег-ніг горіховий


Для рецепту вам буде потрібно:

  • яйця - 6 шт.
  • цукрова пудра - 3 ст.л.
  • молоко - 2 склянки
  • мигдальний лікер - 300 мл
  • шоколадний лікер - 200 мл
  • вершки 35% -ної жирності - 1/2 л
  • тертий мигдаль - 100 г.

Щоб приготувати Ег-ніг горіховий необхідно:

Спочатку необхідно відокремити яєчні жовтки від білків. Потім взяти білки і збити з додаванням цукрової пудри. Збити вершки.

У крюшонніцу додати попередньо охолоджене молоко, і лікер, далі додати жовтки і збиті вершки. Зверху цієї суміші додати збиті яєчні білки і посипати все тертим мигдалем.


рецепти по кроках
3
14
5
4
Чатні з кабачків і яблук Качка з яблуками (без кісток) Луково-сирний закусочний пиріг Піджарка зі скумбрії
Ще рецепти розділу ...
Ег-ніг мускатний

Жовтки з цукром збивати міксером, поки вони не посветлеют, повільно влити віскі і коньяк, ретельно розмішуючи. Поставити в холодильник на 20 хв, за

Ег-ніг гарячий медовий

У міксері добре збити яєчний жовток з медом. Готову суміш перелити суміш у склянку і тонкою цівкою влити гаряче молоко, ретельно перемішуючи

Ег-ніг ванільний

Жовток, ванільний цукор, частину молока добре збити в міксері з цукром. Потім додати сироп і молоко, що залишилося. Перелити в стакан і можна подавати.

Сирий яєчний напій

Взяти 4-5 перепелиних яєць, збити в склянці, додати фруктовий сік, червоне вино або каву, додати за смаком мед або цукор. Цей дуже поживний на

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої