Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Ег-ніг новорічний


Для рецепту вам буде потрібно:

  • яйця - 6
  • цукрова пудра - 50 г
  • молоко - 250 мл
  • вершкове морозиво - 500 г
  • темний ром - 250 мл ром - Міцний спиртний напій, що готується з ромового спирту, який отримують зброджуванням і перегін ... "
  • коньяк - 250 мл коньяк - Міцний алкогольний напій янтарно-золотистого кольору, що володіє складним ароматом з відтінками ваніль ... "
  • кавовий лікер - 200 мл
  • шоколадний лікер - 200 мл
  • шоколад - 50 г.

Щоб приготувати Ег-ніг новорічний необхідно:

Відокремити яєчні жовтки від білків. Білки збити в міксері з додаванням цукрової пудри. У крюшонніцу влити охолоджене молоко, ром, коньяк, лікери, додати морозиво і збиті жовтки. Напій добре розмішати до однорідної консистенції. Зверху додати збиті яєчні білки, і присипати їх тертим шоколадом.


рецепти по кроках
4
4
5
7
Куряча грудка в паніровці Хліб на йогурті Сирний мус з черешнею Перепеч з грибами
Ще рецепти розділу ...
Ег-ніг персиковий

Протягом 1 хвилини змішати всі компоненти в міксері і влити у високий келих. При подачі додати консервовані персики.

Ег-ніг кавовий

Всі компоненти змішати в міксері до однорідної маси. Окремо можна збити вершки і прикрасити ними напій у вигляді «шапки».

Бренді ег-ніг

В міксер залити цукровий сироп і жовток, ретельно все збити. У посудину додати коньяк і охолоджене молоко. Суміш долити в склянку до 1/2 обсягу запол

Ег-ніг «Асорті»

У міксері збити яєчний жовток з медом. Жовток взяти і перекласти в стакан з декількома кубиками льоду. Потім долити апельсиновий і яблучний сік, а

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої