Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Гірчичний картопля по-німецьки


Для рецепту вам буде потрібно:

  • картопля - 1 кг
  • білий винний оцет - 2 ст.л.
  • оливкова олія - 7 ст.л.
  • червоний винний оцет - 2 ст.л.
  • зерниста гірчиця - 2 ст.л. гірчиця - Однорічна трав'яниста рослина сімейства хрестоцвітних. Відомо, що кілька тисячоліть тому ч ... "
  • зелена цибуля - за смаком
  • петрушка (подрібнена зелень) - 2 ст.л.

Щоб приготувати Гірчичний картопля по-німецьки необхідно:

Беремо картоплю і відварюємо його в підсоленій воді. Нарізаємо його часточками і скроплюємо білим винним оцтом. Збиваємо масло, червоний винний оцет і гірчицю, додаємо сіль і перець, зелений лук і петрушку. Поливаємо картопля заправкою і перемішуємо.


рецепти по кроках
7
5
4
7
Різдвяний штоллен з марципаном (Christstollen) Тушковані овочі з ковбасою і пивом Сьомга з кропом під соусом з йогурту і м'яти Томатна сальса з авокадо
Ще рецепти розділу ...
Тісто німецьке пиріжкові

Змішати борошно, сіль і пиво, додати масло і жовтки, потім збиті білки. Тісто має бути досить крутим, щоб у ньому добре трималася начинка.

Свинина з пивом

Нарізану на шматочки свинину залити пивом, додати каву, часник і відварити. При необхідності підливати ще пиво. За кілька хвилин до готовності д

Курка "7 швабів"

Курку змастити сіллю, перцем, прянощами. Локшину зварити до готовності. Підсмажити цибулю, печінку, смажити 3-5 хв. Потім додати гриби, смажити ще 3 хв

Цибулевий пиріг по-німецьки (II)

Змішати молоко, дріжджі і цукор, додати трохи борошна. Накрити опару кришкою і залишити підходити на 20 хвилин. Змішати борошно з 1 ч.л. солі, зробити в ц

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої