Змішати борошно, сіль і пиво, додати масло і жовтки, потім збиті білки. Тісто має бути досить крутим, щоб у ньому добре трималася начинка.
|
Нарізану на шматочки свинину залити пивом, додати каву, часник і відварити. При необхідності підливати ще пиво. За кілька хвилин до готовності д
|
Курку змастити сіллю, перцем, прянощами. Локшину зварити до готовності. Підсмажити цибулю, печінку, смажити 3-5 хв. Потім додати гриби, смажити ще 3 хв
|
Змішати молоко, дріжджі і цукор, додати трохи борошна. Накрити опару кришкою і залишити підходити на 20 хвилин. Змішати борошно з 1 ч.л. солі, зробити в ц
|