Головна »» Кулінарні рецепти »» Рецепти випічки »» Пироги

Пиріг яблучний з волоськими горіхами

Для рецепту вам буде потрібно:

для тесту:

масло - 150г
цукор - 100г
яйце - 3 шт.
вівсяні пластівці - 125г
борошно - 50г
ванілін - 1/2 ч.л.
сіль - 1 щіпка
сода - за смаком

для начинки:

яблука - 750г
лимон - 1 шт.
волоські горіхи - 100г
цукрова пудра - 2 ст.л.
варення - 5 ст.л.

Щоб приготувати Пиріг яблучний з волоськими горіхами необхідно:

З перерахованих вище продуктів приготувати однорідне тісто. Очищені яблука розрізати на 4 частини. За зовнішніми, округлим сторонам зробити кілька надрізів. У форму, змащену маслом, викласти тісто і рівномірно розподілити. Зверху покласти яблука, вдавлюючи їх гострими кінцями в тісто. Верхні, надрізані боку яблук полити соком лимона. Завдяки цьому яблука в процесі приготування не потемніють і збережуть свій ніжний колір.

Посипати пиріг подрібненими волоськими горіхами і випекти в духовці (при 190С 50-60 хв.).

Готовий пиріг змастити варенням. Найкраще підійде рідке варення світлого кольору: персикове, яблучне, абрикосове. Можна використовувати мармелад або джем, попередньо закип'ятивши його на слабкому вогні. Пиріг охолодити і посипати цукровою пудрою.

рецепти по кроках
7	6	5	9
Банановий пиріг	Пиріг з ананасової начинкою	Вишневий пиріг з горіховим штрейзелем	Пиріг з бринзою і руколою

Пиріг яблучний з волоськими горіхами

Для рецепту вам буде потрібно:

для тесту:

для начинки:

рецепти по кроках

Ще рецепти розділу ...

Медовик перекладной

Шоколадний пиріг з волоськими горіхами

Відкритий пиріг з ревенем

Нормандський грушевий пиріг