Приготуйте дріжджове тісто, расстойте його в гарячому місці 20 - 25 хвилин і, склавши тісто вдвічі, приготуйте довгі гноти. Від цих їнотів відріжте до
|
[P] До борошна додати вершкове масло порубане на дрібні шматочки, перемішати все. Потім додати тепле молоко, дріжджі і яйце. Замісити круте тісто,
|
Замісити дріжджове тісто, поставте для вистоювання в тепле місце приблизно на 30 хвилин. Після розріжте тісто на шматочки завбільшки з яйце і залиште в
|
Відважити 500 г здобного тіста, розкачати качалкою пласт, переважно квадратний, товщиною в палець. Посередині покласти шматок вершкового масла (Не з
|