Відокремити білки від жовтків. Жовтки натерти і перемішати з 1/3 плавленого сирка, додати майонез. Окремо перемішати сир з часником, вершковим ма
|
Для закуски знадобиться 3-4 рівних огірка, зелень, вершковий м'який сир і жменю рожевого перцю. Огірки добре помити, порізати тонкими смужками, пр
|
Приготувати фарш - дрібно нарізати м'ясо і бринзу (або пропустити через м'ясорубку) додати горіхи і залити майонезом. На 1 порцію м'яса, 1 порція бринзи,
|
Темну квасолю замочити на 4-6 годин, зварити до готовності, охолодити, злити і заправити товченим часником, рубаними горіхами, сіллю, перцем і ріпчастою
|