Чіпси з плантейна (банани)

Для рецепту вам буде потрібно:

Щоб приготувати Чіпси з плантейна (банани) необхідно:

Обрізати кінці плантейнов, гострим ножем, прорізати наскрізь вздовж і зняти шкірку. Тонко нарізати м'якоть.

Наполовину наповнити каструлю маслом. Нагріти, поки кубик хліба, кинутий в масло, не стане коричневим за 30 секунд. Обсмажити шматочки плантейна порціями по 1-2 хвилини кожну до золотистого кольору. Обсушити. Подавати, посипавши сіллю, на закуску.

рецепти по кроках

Борщівник смажений

Бланшированную зелень борщівника посипають сухарями або борошном і смажать до готовності.

читати рецепт

Кабачки з салом по-грузинськи

[P] Сало нарізати дрібними кубиками, обсмажити з рослинним маслом і цибулею. [P] Кабачки вимити в холодній воді, обсушити, очистити від шкірки, нарізати н

читати рецепт

Помідори з базиліком та моцарелою

Помідори нарізати кружечками шириною близько 0,5 см. З моцарели злити розсіл і нарізати її скибочками тієї ж ширини, що і помідори. Викласти на тарілку

читати рецепт

Тушкований дайкон з овочами в сметані

Дайкон і моркву вимити, очистити, нашаткувати на великій тертці. Лук очистити і дрібно нарізати. Капусту брокколі і цвітну капусту ретельно промити,

читати рецепт