Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Риба і чіпси


Для рецепту вам буде потрібно:

  • пахта - 1/3 склянки пахта - Являє собою рідкий продукт, що утворюється як побічний при сепаруванні або простому збивання ... "
  • перець - 1/8 ч.л.
  • картопляні чіпси (перемелені) - 1 склянка
  • кукурудзяні пластівці (розкришені) - 3/4 склянки
  • паприка - 1/4 ч.л. паприка - Приправа, змолоти з сушеного солодкого м'ясистого перцю Capsicum annum червоних сортів. В Угорщині в н ... "
  • риба (філе, приблизно сантиметр завтовшки) - 600г
  • вершки (кислі) - 1/2 склянки
  • чіпси (Tostitos All Natural Mild Salsa) - 1/4 склянки.

Щоб приготувати Риба і чіпси необхідно:

Обваляйте рибу в суміші сколотин, перцю і паприки, потім ту ж процедуру з рибою проведіть у суміші розкришених чіпсів і кукурудзяних пластівців. Загалом, кумедна картина виходить. Все це господарство треба протягом 5-8 хвилин (кожну сторону по 3 хвилини) тримати в духовці при температурі 250С.

Тепер прошу до столу. До речі, у вигляді соусу до одержали непорозуміння подаються кислі вершки з плаваючими в них чіпсами Tostitos.


рецепти по кроках
6
4
4
4
Тріска в овочевому соусі з печеним солодким перцем Філе сазана, запечене у фользі Скумбрія фарширована, запечена у фользі Лосось, запечений з моцарелою
Ще рецепти розділу ...
Камбала, запечена по-сицилійському

Дрібно нарізану цибулю і часточки помідорів тушкувати з 1 ст.л. масла 5-10 хвилин, поки маса не загусне. В кінці тушкування додати каперси, петрушку, оселедець

Тріска з хріном

Кресс-салат вимити, обсушити і дрібно порізати. Змішати зі сметаною, хріном і сіллю. Філе сполоснути, обсушити і викласти на змащене маслом і прокласти

Дорада з апельсиновим ароматом (Orata al profumo d'arancia)

Дораду почистити, випатрати, промити, покласти в вогнетривку форму. Білу частину цибулі-порею розрізати уздовж навпіл і нарізати тонкими півкільцями,

Карась печена з хріном

Підготовлену рибу посолити, покласти на сковороду, змащену олією запікати 30-40 хв, поливаючи маслом зі сковороди. На дрібній тертці на

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої