Суп з часниковими галушками

Для рецепту вам буде потрібно:

Щоб приготувати Суп з часниковими галушками необхідно:

Зварити м'ясний бульйон.

Поки вариться бульйон, приготуємо тісто на галушки. У миску розбити два яйця, додати дрібно нарубану зелень і подрібнений зубчик часнику. Додати за смаком сіль. Поступово додавати борошно і замісити тісто як на пельмені. Розкачати тісто в довгу тонку ковбаску, нарізати на маленькі галушки.

Приготувати засмажку: пасерувати на рослинній олії порізану цибулю і натерту на тертці моркву. У готовий киплячий бульйон висипати нарізаний кубиками картоплю. Коли картопля буде майже готовий, висипати галушки. Коли галушки спливуть, добвіть зажарку. Варити суп до готовності картоплі і галушок.

рецепти по кроках

Галушки з гарбуза з пармезаном

Ножем зробити кілька надрізів в сквош. Готувати у мікрохвильовій печі протягом 10 хвилин. Викласти м'якоть в миску. Додати часник, 1/2 чайної лож

читати рецепт

Галушки жолудевий з салом

У борошно з жолудів дуба додають яйця, сіль, воду і замішують некруте тісто, яке розкачують завтовшки 1/2 см і нарізають у вигляді квадратиків. Гал

читати рецепт

Галушки картопляні з бринзою

Відварну картоплю пропустити через м'ясорубку, з'єднати з борошном і розкачати тісто в джгут діаметром приблизно 3 см, потім розрізати його на невеликі кус

читати рецепт

Галушки з вівсяних пластівців

Закип'ятити молоко з жиром. У кипляче молоко всипати пластівці, весь час помішуючи, поварити кілька хвилин. Зняти з вогню, остудити. У теплу масу вибі

читати рецепт