Галушки з печінки

Для рецепту вам буде потрібно:

Щоб приготувати Галушки з печінки необхідно:

Вимочують добу телячу печінку в молоці. Потім протирають її крізь решето з 3 сухими булочками, розмоченими в молоці, додають масло, розтерті з жовтками, 1/2 склянки тертої коринки. Всю масу розмішують і ложкою роблять галушки і варять в окропі 20 хв.

рецепти по кроках

Галушки з чорницею

Заливаючи в борошно підсолений окріп, повільно замішувати ложкою тісто. Вимісити його до однорідної маси. Потім тонко розкачати і розрізати ножем на ква

читати рецепт

Галушки з ковбасою в томатному соусі

Просіяне борошно змішати з сіллю. Додати яйце, рослинне масло і, поступово додаючи воду, замісити тісто. Вимісити тісто до однорідності, розділ

читати рецепт

Галушки картопляні по-румунськи

У киплячу підсолену воду повільно всипати борошно і варити, безперервно помішуючи, до густоти, при якій ложка стоятиме в масі, додати в цю до

читати рецепт

Галушки хлібні з овочами

Хліб нарізати кубиками, злегка обсмажити на вершковому маслі і з'єднати з яйцями, молоком, борошном. Дрібно нарізані овочі обсмажити і в молоці протушкувати

читати рецепт