Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Галушки сирні


Для рецепту вам буде потрібно:

  • борошно - 1/2 склянки
  • сир - 600г
  • яйце (білок) - 4 шт.
  • вершкове масло - 30г
  • цукор - 1.5 ст.л.

Щоб приготувати Галушки сирні необхідно:

Сир пропустити через м'ясорубку, додати масло, борошно, цукор, сіль, збиті білки і гарненько розтерти. Отримане тісто розкачати в джгут товщиною 1,5 см і нарізати галушки шириною 1,5 см. Варити в підсоленій воді 15 хвилин. Подати зі сметаною.


рецепти по кроках
5
4
7
6
Курячі галушки з імбиром Пісна домашня паста (пісне тісто) Галушки з вишневим соусом Страпанці - страпанци
Ще рецепти розділу ...
Суп з часниковими галушками

Зварити м'ясний бульйон. Поки вариться бульйон, приготуємо тісто на галушки. У миску розбити два яйця, додати дрібно нарубану зелень і подрібнений з

Галушки з гарбуза з пармезаном

Ножем зробити кілька надрізів в сквош. Готувати у мікрохвильовій печі протягом 10 хвилин. Викласти м'якоть в миску. Додати часник, 1/2 чайної лож

Галушки смажені

Збивають яйця, додають при безперервному помішуванні кисле молоко, змішане з содою, потім натерту цибулю, чорний перець і борошно. Беруть шматочки тіста ло

Галушки овочеві із хлібом

Картопля, зварений у воді, протерти. Додати жовтки, молоко, крихти білого хліба, протертий шпинат, дрібно нарізаний пасеровану цибулю, сіль, пере

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої