Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Пряник з прянощами


Для рецепту вам буде потрібно:

  • борошно - 200г
  • молоко - 150мл
  • вершкове масло - 150г
  • цукор - 150г
  • харчова сода - 1/2 ч.л.
  • імбир (мелений) - 1 ч.л. імбир - Багаторічна трав'яниста рослина, у якого всі вегетативні органи і насіння містять ефірні масла ... "
  • запашний перець (мелений) - 1/2 ч.л.
  • кориця (мелений) - 1/2 ч.л. кориця - Кора пагонів тропічного коричного дерева. Застосовується у вигляді шматочків або порошку для ароматизації ... "
  • мускатний горіх (мелений) - 1/2 ч.л. мускатний горіх -

    У мускатного горіха пряно-пекучий смак і своєрідний аромат. Порошок мускатного горіха додають ... "

  • гвоздика (мелений) - 1/2 ч.л. гвоздика - Висушені квіткові бутони гвоздичного дерева родини миртових. Характерно великий вміст ефі ... "

Щоб приготувати Пряник з прянощами необхідно:

Прогріти масло з цукром, поки не розтопиться масло. Висипати в нього борошно і прянощі, молоко підігріти і висипати в нього соду, розмішати, збити яйця. Додати молоко і яйця до масла з прянощами. Все добре перемішати і збити до отримання однорідної маси. Тісто викласти у форму і запікати на решітці на потужності вище середньої 12 хвилин. Перевірити готовність і дати відстоятися у формі. Остиглий пряник добре герметично запаяти і витримати в упаковці 1-2 дні - від цього він стане ще духмяний і смачний.


рецепти по кроках
5
7
4
6
Медовий пряник (рецепт для хлібопічки) М'які медові пряники Медові пряники від Taha Котлети з індички (печені)
Ще рецепти розділу ...
Китайські місячні пряники з горіхами

Для тесту. З'єднати соду, патоку, воду і масло, збити масло дерев'яною ложкою і залишити на 4-5 годин в мисці. Додати соєвий соус і поступово про

Сирні пряники

Сир і маргарин розтерти, додати яйця, сметану, цукор, перемішати. Всипати борошно, соду і знову перемішати. Тісто розкачати в пласт. Вирізати фігур

Сердечка медові

Просіяне борошно змішуємо з цукром, додаємо з мед, яйця, масло, прянощі, ром, в якому розчинили соду і замішуємо м'яке тісто. Підготовлене

Пряники київські

Змушують мед і білки до утворення однорідної маси. У міру розмішування досипати муку, уважно стежити, щоб не було грудок. Прянощі додані

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої