Головна »» Кулінарні рецепти »» Рецепти випічки »» Пряники

Латвійський імбирний пряник

Для рецепту вам буде потрібно:

борошно - 900г
пекарський порошок - 4 ч.л.
імбир (мелений) - 8 ч.л. імбир - Багаторічна трав'яниста рослина, у якого всі вегетативні органи і насіння містять ефірні масла ... "
кориця (мелена) - 3 ч.л. кориця - Кора пагонів тропічного коричного дерева. Застосовується у вигляді шматочків або порошку для ароматизації ... "
кайенский перець - 1/4 ч.л. кайенскийперець - Родич перцю стручкового з групи гострих перців. Червоний перець володіє сильним пряним ароматом ... "
сіль - 1 щіпка
вершкове масло - 500г
цукрова пудра - 400г
світла патока - 9 ст.л.
яйце - 3 шт.

Щоб приготувати Латвійський імбирний пряник необхідно:

Просіяти борошно, пекарський порошок, імбир, корицю, перець і сіль. Додати масло, цукор і розтерти, поки суміш не буде схожа на пісок.

Додати сироп і досить збитого яйця, щоб тісто вийшло досить густим і гладким. Сформувати з тіста кулю і загорнути в плівку. Покласти в холодильник і залишити як мінімум на 45 хв, щоб воно затверділо.

Розігріти духовку до 180С. Розкачати тісто до товщини 3 мм. Вирізати печиво будь-якими формами.

Покласти на змащені листи. Запікати 10-12 хвилин до золотистого кольору. Дістати з духовки, дати охолонути на деку. Прикрасити цукровою глазур'ю. Зберігати в щільно закривається контейнері.

рецепти по кроках
7	5	4	9
М'які медові пряники	Медовий пряник (рецепт для хлібопічки)	Медові пряники від Taha	Суші Каліфорнія

Латвійський імбирний пряник

Для рецепту вам буде потрібно:

рецепти по кроках

Ще рецепти розділу ...

Китайські місячні пряники з горіхами

Пряники з горіхами

Пряники м'ятні

Пряники медові по баварські