Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Спекюлос з прошарком


Для рецепту вам буде потрібно:

  • мигдаль - 2 жменьки
  • готова суміш для спекюлос - за смаком
  • борошно - 200г
  • вершкове масло - 150г
  • коричневий цукор - 100г
для прикраси:
  • мелений мигдаль

Щоб приготувати Спекюлос з прошарком необхідно:

Змішати всі інгредієнти, виключаючи мигдаль і спеції, вимісити однорідне тісто. Розділити на 2 частини. Половину розкачати в пласт товщиною 5-7 мм, розсипати по поверхні мелений мигдаль і вм'ятий його руками. Потім посипати зверху сумішшю спецій для спекюлос. Розкачати другу половину тіста і накрити нею першу. Притиснути обидві половинки один до одного, поверхня прикрасити меленим мигдалем. Випікати при 180С до готовності.


рецепти по кроках
6
11
6
4
Креветки в хрусткій паніровці Торт з фруктами і желе Гостра закуска c черемшею Рулька з квашеною капустою
Ще рецепти розділу ...
Данська пряний бісквіт спекюлас (Dutch spiced biscuit Speculaas)

змішати борошно для печива, коричневий цукор, спеції та сіль. Охолоджене масло нарізати кубиками, покласти в процесор разом з борошняної сумішшю і порубати

Спекюлос "Taai Taai"

У каструлі змішати мед, кукурудзяний сироп і воду, нагріти і помішувати до тих пір, поки мед не розчиниться. Потім зняти каструлю з вогню і дати охолонути.

Різдвяне печиво спекюлос

Перемішати коричневий цукор, корицю, суміш для спекюлос, додати цю суміш до м'якого вершкового масла і вимішувати до однорідності. Додати яй

Спекюлос з прошарком

Змішати всі інгредієнти, виключаючи мигдаль і спеції, вимісити однорідне тісто. Розділити на 2 частини. Половину розкачати в пласт товщиною 5-7 мм, расси

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої