Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Солоний ласси


Для рецепту вам буде потрібно:

  • насіння кумина - 1 ч.л. кумін -

    одна з найуживаніших прянощів в індійській кухні. Входить до складу багатьох сумішей спецій (ма ... "

  • натуральний йогурт - 1 склянка
  • молоко (охолоджене) - 1 склянка
  • лимонний сік - 1 ч.л.
  • сіль - 1 ч.л.
  • кубики льоду - 1/2 склянки
  • сіль за смаком

Щоб приготувати Солоний ласси необхідно:

Насіння кумина обсмажити на сухій сковороді до появи аромату. після охолодити і перемолоти. У блендері з'єднати всі інгредієнти до появи пінки, розлити по склянках і придушити охолодженими.


рецепти по кроках
4
8
6
6
М'ясні коржики з сиром Помідорне рагу Рис для суші Лазанья з грибами і шинкою
Ще рецепти розділу ...
Ананасовий ласси з бадьяном

Розмолоти зірочку бадьяна в порошок. Ананас нарізати невеликими шматочками. З'єднати горіхове молоко, мед, ананаси і бадьян в чаші блендера і добре

Ласси з манго

Збити манго в блендері або кухонному комбайні. Потім протерти через сито, щоб позбутися від волокон. Охолодити. Змішати м'якоть манго з молоком і йог

Ласси з рожевою водою (Rose water Lassi)

Цукор і рожеву воду додати в йогурт. Все добре збити. Подавати охолодженим або з льодом

Морозиво-ласси з ревенем і полуницею

Покласти 6 формочок для морозива на паличці або високих тонких морозостійких склянок в морозилку. Відварити полуницю протягом 5 хвилин з 1 ст л саха

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої