Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Риба в томатній пасті з грибами


Для рецепту вам буде потрібно:

  • риба - 500г
  • печериці (або білі гриби) - 200г білі гриби -... "
  • біле вино - 3 ст.л.
  • томат-паста - 3 ст.л.
  • борошно - 1 ч.л.
  • вершкове масло - 2 ст.л.

Щоб приготувати Риба в томатній пасті з грибами необхідно:

Підготовлену рибу нарізати на шматки, обшпарити окропом і обмити холодною водою. Очистити, промити і нарізати печериці (або білі гриби). Розмістити все в каструлі, посолити, посипати перцем, полити білим вином, влити склянку бульйону (або води), змішаного з томатом-пасти. Накрити каструлю кришкою і варити рибу 15-25 хвилин.

Подавати рибу з відвареною картоплею і малосольними огірками.


рецепти по кроках
6
6
5
3
Лютефіск (Lutfisk) Риба, запечена з песто Філе риби з лавровим листом Форель з м'ятою, запечена у фользі
Ще рецепти розділу ...
Запечена тіляпія з білим вином і травами

Покладіть філе тиляпии на змащене маслом деко. Полийте вином і посипте часником, основною частиною зелені і цибулею, додайте приправи за смаком. П

Горбуша, запечена з сиром

Рибу промити, нарізати не дуже великими шматочками. Твердий сир натерти на меленькой тертці. Жаротривку форму змастити маслом, викласти шар риби, пос

Форель, запечена з лимоном, перцем, зеленню і брюссельською капустою

Форель очистити від луски, зрізати плавники і хвіст (відкладіть, з них потім можна приготувати відмінний рибний суп). Рибку надрізати у хребта, щоб хор

Тілапія у виноградному соусі

Поламати хліб на шматочки, змішати з зеленню кропу, тертим пармезаном і 2 ст.л. оливкової олії. Подрібнити начинку блендером в однорідну масу. Ка

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої