Лосось з ікрою (чорної)

Для рецепту вам буде потрібно:

Щоб приготувати Лосось з ікрою (чорної) необхідно:

Філе лосося злегка обсмажте з двох сторін на сковороді в невеликій кількості рослинного масла. Баклажан і буряк поріжте тонкими скибочками і посмажте у фритюрі. Готові шматочки риби подайте з вершками і чорною ікрою, причому краще вершки змішати з ікрою і полити цим соусом філе. Прикрасьте гілочками петрушки.

рецепти по кроках

Ставрида в горщиках

Лук порубати і пасеруйте на маслі в горщиках під кришкою 1 хвилину при повній потужності. Філе риби наріжте шматочками, посоліть, поперчіть, розкладіть

читати рецепт

Форель фарширована запечена

Приготувати фарш із судака, щуки або сома, додати в неї дрібно нарізану пасеровану цибулю і заповнити цією масою черевце підготовленої форелі. На

читати рецепт

Осетрина, севрюга, запечені з грибами та цибулею

На сковороду налити трохи цибулевого соусу з грибами, покласти припущені рибу, на неї - половинки підсмаженого помідора, залити все цим же соусом,

читати рецепт

Темпура (II)

Наріжте філе риби пластинками шириною 0.5 см, а цибуля, моркву і картоплю - кільцями однакової товщини. Для тіста збийте яйця, додайте крижану вод

читати рецепт