Головна »» Кулінарні рецепти »» Овочеві страви »» Овочеві запіканки

Запіканка з капусти з томатним соусом

Для рецепту вам буде потрібно:

цвітна капуста - 750г
вершкове масло - 2 ст. л.
хліб (скибочку для тостів) - 1 шт.
сир (тертий) - 50г
цедра (терта) - 1 лимона
помідори - 400г
чебрець - 1/2 ч.л. чебрець - Багаторічний полегающий напівчагарник. Широко використовується в харчовій промисловості, особливо при изг ... "
сіль, перець - за смаком
кріп (рубаний) - 1 ст.л.

Щоб приготувати Запіканка з капусти з томатним соусом необхідно:

Капусту розділити на суцвіття. Покласти в насадку сито, підвісити над водою, накрити кришкою і готувати на пару 5 хвилин. Змастити форму 1/2 ст. ложки олії і викласти капусту. Хліб покришити, перемішати з сиром, цедрою і посипати капусту. Викласти зверху 1 ст. ложку масла в пластівцях. Запікати в духовці 12 хвилин при 200С.

Для соусу зняти шкірку з помідорів, зробити пюре з м'якоті і протерти його через сито. Уварювати 10 хвилин. Приправити чебрецем, сіллю і перцем. Перемішати з маслом і кропом. Подавати соус до запіканці з цвітної капусти.

рецепти по кроках
6	7	6	9
Лже-киш з цвітної капусти	Тімбаль з кабачків	Овочі в соусі бешамель під сирною скоринкою	Овочі як в Анталії (овочі під сирною скоринкою)

Запіканка з капусти з томатним соусом

Для рецепту вам буде потрібно:

рецепти по кроках

Ще рецепти розділу ...

Овочі, запечені з гречаною крупою

Брюссельська капуста зі шпротами

Запіканка з овочів з чорницею і сиром Фета

Запіканка з картоплею, помідорами і м'ясними тюфтельки