Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Смугастий чізкейк cо вершковим лікером


Для рецепту вам буде потрібно:

  • вершкове масла - 100г
  • цукор - 3 ст.л.
  • какао - 3 ст.л.
  • печиво (розкришене несолодке) - 300г
  • вершковий сир - 200г
  • вершковий лікер - 200 мл
  • цукрова пудра - 100г
  • яйце - 4 шт.
  • шоколад (гіркий) - 50г.

Щоб приготувати Смугастий чізкейк cо вершковим лікером необхідно:

Масло розтопити з цукром і шоколадом. Додати крихту печива, вимісити. Викласти в підготовлену роз'ємну форму.

Яйця збити на водяній бані з пудрою до піни, додати частинами сир, потім лікер тонкою цівкою. 1/2 суміші відкласти в іншу форму.

Розтопити шоколад і додати його в одну половину сирної суміші, добре перемішати. Вилити поперемінно (як для Зебри) то білу частину, то шоколадну на підставу торта. Пекти при 170С близько 50 хвилин. Добре охолодити і потримати в холодильнику принаймні 5-6 годин.


рецепти по кроках
10
9
8
5
Чізкейк з нектаринами Лимонний чізкейк з ревенем Чізкейк з грушами Чізкейк з вишнею
Ще рецепти розділу ...
Сирний чізкейк з журавлиною

Борошно змішати з цукром, ванільним цукром і розпушувачем. Холодний маргарин, натерши на крупній тертці, висипати в борошняну суміш і швидко перетерти нд

Чізкейк з Айріш Крим (Irish cream cheesecake)

Змішати сухарі з маслом і викласти на деко. Прогріти духовку до 170o C і поставити туди корж на п'ять хвилин. Приготувати суміш сиру і цукру, доб

Гарбузовий чізкейк з карамеллю

Розігріти духовку до 180С. Для коржа: змішати печиво і масло, розкласти по формі діаметром 23см і зробити бортик. Якщо маса суха, можна додати 1

Мармуровий шоколадний чізкейк

Розігріти духовку до 160С. Змастити і прокласти папером круглу форму для торта діаметром 20 см. Змішати печиво з маслом і прокласти дно форми. Розтопити

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої