Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Легкий лимонний чізкейк з медом


Для рецепту вам буде потрібно:

  • сухе печива - 10 шт.
  • масло (розтоплене) - 50г
  • цукор - 1 ст.л.
  • вершковий сир - 470г
  • сир маскапоне - 250г
  • цукор - 150г
  • мед - 2 ст.л.
  • цедра і сік - 1 лимона
  • яйце - 3 шт.

Щоб приготувати Легкий лимонний чізкейк з медом необхідно:

Розігріти духовку до 150С. Змішати 10 печива з 50 гр розтопленого масла і 1 ст л цукру. Утрамбувати в круглу роз'ємну форму діаметром 24 см. Поставити в холодильник, поки ви готуєте верхній шар.

У кухонному комбайні збити вершковий сир і сир маскапоне. Додати цукор, 2 ст л меду і цедру з соком 1 лимона. Потім додати 3 яйця по одному, використовуючи кнопку "пульс" (якщо ви замішуєте руками, намагайтеся, щоб суміш була дуже однорідною).

Перелити в підготовлену форму, поставити на деко і запікати поки не "схопиться" по краях, але залишиться все ще злегка рідким в центрі - близько 1 години. Вимкнути духовку, але залишити чізкейк в духовці на 2 години, потім охолодити.


рецепти по кроках
10
9
8
5
Чізкейк з нектаринами Лимонний чізкейк з ревенем Чізкейк з грушами Чізкейк з вишнею
Ще рецепти розділу ...
Чізкейк хрусткий з кавою і горіхами (Crust cheesecake with walnut and coffe)

Для основи змішати всі інгредієнти з розтопленим вершковим маслом, перекласти в роз'ємну форму діаметром 23 см так, щоб покрити дно і зробити неви

Чізкейк з полуницею (Cheesecake strawberries)

Приготувати пісочне тісто для основи: борошно порубати з маслом в крихту, додати жовток і цукор і ванільний цукор. Вимісити еластичне тісто, зліпити

Сирний торт з полуницею

[P] Для тіста борошно змішати з цукром, сіллю, ванільним цукром. Порубати розм'якшене масло з борошном, додати яєчний жовток. При необхідності додайте

Чізкейк з хурмою

Печиво розкришити і ретельно перемішати з розм'якшеним маслом. Викласти масу на дно рознімної форми, розрівняти і сформувати бортики. Помістити ф

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої