Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Теплий салат з сочевицею, куркою і брокколі


Для рецепту вам буде потрібно:

  • сочевиця - 125г сочевиця -

    Сочевиця буває дуже різна, але будь-який сорт відмінно підходить і до м'ясних, і до овочевих страв. Якщо ... "

  • брокколі - 225г брокколі - Спаржева капуста, підвид цвітної капусти італійського походження. Її популярність постійно ро ... "
  • часник - 1 зубчик
  • англійська гірчиця (порошок) - 1 ч.л. гірчиця - Однорічна трав'яниста рослина сімейства хрестоцвітних. Відомо, що кілька тисячоліть тому ч ... "
  • бальзамічний оцет - 2 ст.л. бальзамічний оцет - Це різновид виноградного оцту. Буває натуральний і синтетичний. Натуральний виготовляє ... "
  • оливкова олія - 4 ст.л.
  • цибуля ріпчаста (червоний) - 1 шт.
  • курячі грудки (копчені) - 350г

Щоб приготувати Теплий салат з сочевицею, куркою і брокколі необхідно:

Відварити сочевицю. Порізати дрібно брокколі і відварити в окропі 2 хвилини. Злити, промити і відставити.

Розчавити зубчик часнику і покласти в миску. Дерев'яною ложкою перетерти його з дрібкою солі до однорідного стану, потім додати гірчицю, оцет і 3 ст. л оливкової олії. Відставити.

Порізати цибулину. Нагріти масло в сковороді і обсмажити цибулю протягом 5 хвилин до м'якості.

Додати курку і брокколі і обсмажувати, помішуючи, 1-2 хвилини. Додати сочевицю і заправку.


рецепти по кроках
6
6
4
4
Цибулевий хліб Котлетки з кальмарів на пару Курячі крильця, запечені на солі Часниковий суп по-чеськи (Чесночкова полівка)
Ще рецепти розділу ...
Салат з сочевиці і квасолі з кабачками і капустою

До відварною бобовим додати нарізані кубиками кабачки, нашатковану капусту, рубану зелень, зелений або ріпчасту цибулю. Заправити рослинним масл

Салат з яблук зі шпинатом і сочевицею

[P] Чечевицю з овочевим маринадом, перцем чилі і чебрецем варити на середньому вогні 45 хвилин при закритій кришці. Відрізати стебла у шпинату, промити його по

Салат з гарбуза баттернат з сочевицею і сиром

Нарізану кубиками гарбуз перемішати з 2 столовими ложками оливкової олії, кмином, перцем і сіллю. Перекласти гарбуз на деко і запікати в прогр

Салат із сочевицею і куркою

Зварити сочевицю, відкинути на друшляк. Курячі грудки вимити, обсушити і обсмажити з усіх боків в 2 ст. ложках оливкової олії. Зменшити вогонь до мі

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої