Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Зелена сочевиця


Для рецепту вам буде потрібно:

  • зелена сочевиця сочевиця -

    Сочевиця буває дуже різна, але будь-який сорт відмінно підходить і до м'ясних, і до овочевих страв. Якщо ... "

  • цибуля ріпчаста - 1 шт.
  • лавровий лист - 1 шт.
  • вершкове масло - 50г
  • сіль за смаком.

Щоб приготувати Зелена сочевиця необхідно:

Сочевицю промити до прозорої води, залити холодною водою у співвідношенні 1: 5. Довести воду до кипіння, додати за смаком сіль, масло, лавровий лист і цибулину. Варити на дуже повільному вогні під кришкою протягом 35 хвилин. Після брати з каші лавровий лист. Готову сочевицю подають на гарнір до сосисок і сардельок.


рецепти по кроках
5
5
3
5
Кукурудзяний суп з куркою Солоні баклажани Штрудель з яблуками Зрази курячі
Ще рецепти розділу ...
Сочевиця зі шпинатом

Відварити сочевицю з одного цибулиною, порізаної кружальцями і 2 зубчиками часнику до м'якості; злити. Обсмажити 1 дрібно порізану цибулини і 1 зубчик ч

Сочевиця з опеньками

Стакан сочевиці залити 2 склянками води, довести до кипіння і тут же зменшити вогонь і варити на слабкому вогні 15 - 20 хвилин до готовності. Якщо температу

Сочевиця по-індійськи (II)

Овочі очистити. Селера нарізати кубиками зі стороною 2 см. Цибулю дрібно посікти, часник розчавити. Сочевицю ретельно промити. У великій сковороді ра

Сочевиця з сосисками

Налийте воду в невелику каструльку, додайте сочевицю і цибулю. Доведіть до кипіння, зменшіть вогонь до середнього і варіть 15 хвилин. Додайте сосиски або до

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої