Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Салат з дайкона з сирими і пасерованими овочами


Для рецепту вам буде потрібно:

  • дайкон - 300г
  • перець солодкий - 200г
  • цибуля-порей - 100г
  • морква - 100г
  • селера (черешкова) - 100г
  • масло рослинне - 50г
  • майонез - 50г
  • сіль за смаком.

Щоб приготувати Салат з дайкона з сирими і пасерованими овочами необхідно:

Дайкон вимити, очистити і нашаткувати на терці тонкою соломкою. Селера промити й нарізати черешки поперек тонкими скибочками. Лук-порей вимити і, використовуючи тільки його етилованого частина, подрібнити. Морква вимити і нашаткувати тонкою соломкою. Перець вимити, видалити насіння і нарізати на зразок локшини.

Підготовлені моркву, цибулю-порей і солодкий перець пасерувати на рослинній олії, з'єднати з сирими овочами, посолити за смаком, додати майонез і перемішати.


рецепти по кроках
4
4
5
7
Салат з редьки з морквою Салат з редьки з гарбузом Шоколадний тірамісу Борщ
Ще рецепти розділу ...
Салат з редьки з грибами і сметаною

Гриби нарізати і викласти в сковороду з розігрітим рослинним маслом. Тушкувати печериці на невеликому вогні, періодично помішуючи, близько 20 хвилин. З

Салат сирний з редькою і морквою

Сир, редьку та моркву натерти на крупній тертці, з'єднати, приправити сіллю, заправити олією або майонезом. Потім додати кмин і прикрас

Салат із зеленої редьки з перепелиними яйцями і часником

Очищену від шкірки зелену редьку натерти на крупній тертці. Лук-порей порізати тонкими кружечками. Скласти редьку і цибулю в салатник, полити оцтом з

Салат із зеленої редьки з часником

Редьку очистити і натерти на тертці. Часник почистити і розчавити пресом. Заправити олією і оцтом, посолити і перемішати.

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої