Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Тушкований дайкон з овочами в сметані


Для рецепту вам буде потрібно:

  • дайкон (корінь)
  • морква
  • капуста цвітна
  • капуста брокколі брокколі - Спаржева капуста, підвид цвітної капусти італійського походження. Її популярність постійно ро ... "
  • цибуля ріпчаста.

Щоб приготувати Тушкований дайкон з овочами в сметані необхідно:

Дайкон і моркву вимити, очистити, нашаткувати на великій тертці. Лук очистити і дрібно нарізати. Капусту брокколі і цвітну капусту ретельно промити, занурюючи у воду, і розібрати на букетики.

Пасерувати всі овочі на рослинному або вершковому маслі. Укласти в товстостінну каструлю, залити сметаною, посипати тертим сиром і кип'ятити 5 хв. Посолити, додати спецій.


рецепти по кроках
5
5
4
3
Закуска з каштанів Рулет з селери Цибулеві кільця в клярі Пекінська капуста гостра закусочна
Ще рецепти розділу ...
Авокадо з часниковою начинкою

Розріжте авокадо вздовж, вийміть м'якоть і дрібно її поріжте. Часник роздушіть, змішайте з шматочками авокадо і помідорів, посоліть, поперчіть і заповнить

Тушкований селера

Селера очистити від грубих частин і промити. Крупно порізати стебло і витримати деякий час у воді, підкисленою лимонним соком. Проварити сіл

Закуска з квашеної капусти з апельсинами і горіхами

Акуратно розрізати навпіл апельсини і вийняти м'якоть. Одну частину з чотирьох відкласти, а решта нарізати тонкими скибочками, змішати з горіхами, родзинки

Кабачки на швидку руку з лимоном

[P] Молоді кабачки промити, нарізати кружечками по 0,5 см. Закип'ятити оцет з водою і сіллю. Покласти в киплячий розсіл кабачки, бланшувати 2 хвилини.

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої