Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Авокадо, фаршироване креветками


Для рецепту вам буде потрібно:

  • авокадо (злегка м'яке) - 1 шт. авокадо - Тропічний фрукт родом з Мексики, найближчий його родич - кориця. Розрізняють близько 400 сортів а ... "
  • креветки (відварені дрібні) - 10 шт.
  • вершки (10-15%) - 1 ст.л.
  • сіль, перець - за смаком
  • лимонний сік - 1/2 ст.л.

Щоб приготувати Авокадо, фаршироване креветками необхідно:

Порція на 1 ч л: Авокадо розрізати навпіл, зняти кісточку. Столовою ложкою вийняти м'якоть з плоду, щоб залишилися 2 порожні корки. М'якоть плоду порубати ножем. Покласти в невелику ємність. Додати подрібнені креветки.

Поперчити і посолити за смаком. Додати сік свіжого лимона, вершки. Все перемішати. Укласти в 2 порожні половинки-чашки залишилися від плоду. Прикрасити цілими креветками, кружечком лимона, гілочкою кропу.


рецепти по кроках
4
4
5
4
Цибулеві кільця в клярі Помідори фаршировані печінкою тріски Рулет з селери Овочевий торт
Ще рецепти розділу ...
Баклажани з помідорами і сиром

Наріжте баклажан і помідори кільцями. Тонко наріжте сир. Змастіть шматочки баклажана рослинним маслом і підсмажте, щоб вони зарум'янилися з обох

Крем холодний з петрушки

Очистити і промити зелень петрушки, дрібно нарізати, покласти в киплячий бульйон, залишити на невеликому вогні на 20 хв. Процідити, додати вершки, збитий

Капуста цвітна запечена

Цвітну капусту розділити на суцвіття, промити, занурити в підсолену киплячу воду, відварити за кілька хвилин і відкинути на сито. Коли відвар стекти

Топінамбур фрі

[P] Приготувати рідке тісто. Жовтки розтерти з рослинним маслом, додати підсолене молоко. Всипати борошно, розмішати і ввести міцно збиті белк

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої