Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Пряний гороховий дип з авокадо


Для рецепту вам буде потрібно:

  • горошок (заморожений) - 175г
  • авокадо (навпіл, очищений) - 1 шт. авокадо - Тропічний фрукт родом з Мексики, найближчий його родич - кориця. Розрізняють близько 400 сортів а ... "
  • зелена цибуля - 4 шт.
  • лимонний сік або сік лайма - 2 ст.л. лайм - Є кілька відокремленої вузькою групою цитрусових, близько пов'язаною з лимонами. Плоди лайма -... "
  • часник (роздавлений) - 1 зубчик
  • перець чилі (червоний, очищений від насіння і дрібно порізаний) - 1 шт. чилі - Плоди червоного перцю сушать цілими або розмолотими, при сушінні стручки набувають більш густі відтінки ... "
  • коріандр (свіжий порізаний) - 2 ст.л. коріандр -

    використовують молоду зелень або насіння. Зелень з сильним специфічним ароматом (той, який некіт ... "

Щоб приготувати Пряний гороховий дип з авокадо необхідно:

Відварити горошок в киплячій воді 2-3 хв до готовності. Злити і промити під холодною проточною водою. Відставити і дати охолонути.

Зробити пюре грубої текстури з горошку і авокадо.

Змішати зелена цибуля, сік лайма, часник, чилі і коріандр, приправити.

Подавати з кукурудзяними чіпсами (тортилья чіпсами) або намазувати на підсушений і натертий часничком хліб.


рецепти по кроках
3
6
6
4
Соус з черемші Брюссельська капуста з беконом Оладки на ряжанка з яблуками Пиріжки з кількою
Ще рецепти розділу ...
Лимонний дип

Всі інгредієнти змішати. Охолодити в холодильнику. Лимонний дип готовий. Подавати до м'ясних страв.

Діп з пармезану і песто

[P] Змішати всі інгредієнти. Охолодити. Використовувати готовий соус для овочів, креветок і чіпсів. Виходить приблизно 2.5 склянки соусу.

Діп зі шпинату

Йогурт змішати з молоком, додати вершкове масло, борошно. Як слід перемішати, тримати на вогні. Шпинат додати в молочний соус, кинути туди ж ке

Діп з лаймом

Обрізати тверді кінці у петрушки і обробити в блендері разом з соком і цедрою лайма. Перемішати зі сметаною і охолоджувати 30 хв в холодильнику. Під

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої