Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Хумус з авокадо


Для рецепту вам буде потрібно:

  • турецький горох (консервований) - 400г
  • часник (дрібно порізаний) - 1 зубчик
  • авокадо (великий) - 1 шт. авокадо - Тропічний фрукт родом з Мексики, найближчий його родич - кориця. Розрізняють близько 400 сортів а ... "
  • сік - 1 лайма лайм - Є кілька відокремленої вузькою групою цитрусових, близько пов'язаною з лимонами. Плоди лайма -... "
  • м'ята (свіжа) - 1 жменя. м'ята - Рід багаторічних трав сімейства губоцвітих. Існує близько 20-25 видів. Всі види сильно Ароматичность ... "

Щоб приготувати Хумус з авокадо необхідно:

Покласти нут в кухонний комбайн з часником і збити. Додати 75 мл холодної води і знову збити до однорідної пасти.

Порізати навпіл авокадо, вискоблити м'якоть і розім'яти виделкою. Додати в кухонний комбайн і збити в пасту. Суміш повинна бути м'якою і не щільною, так що додайте трохи води, якщо треба.

Додати сік лайма, м'яту і приправити сіллю і перцем. Накрити плівкою і постваіть в холодильник, поки не знадобиться.

Подавати на тості або на смужках теплою коржі на сніданок.


рецепти по кроках
7
5
4
5
Десерт «Малина в снігу» Тістечко «Ягідна шарлотка» Варення з хурми Курка в вівсяних пластівцях
Ще рецепти розділу ...
Хумус (Соус з нуту і кунжуту)

[P] Переберія, промийте і замочіть: 130 г сухого нуту. Злийте воду і покладіть в каструлю з водою, яка покриває горох на 5 см. Доведіть до кипіння

Хумус з апельсиновим соком

Нут замочити на ніч у холодній воді. Потім воду злити, знову залити горох холодною водою і варити до повної м'якості, злити воду, що залишилася. Переклади

Хумус

[P] Горох замочити на ніч у холодній воді. Потім воду злити, знову залити горох холодною водою і варити до повної м'якості, злити воду, що залишилася. Пер

Хумус з базиліком

[P] Нут потрібно замочити на кілька годин у холодній воді, а краще напередодні готування. Потім відварити нут до м'якості, вариться він довго - приблизно 2:00

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої