Розмолоти овес і отриману борошно разом з висівками покласти в глиняні горщики, залити окропом. Поставити в протоплену російську піч на ніч. Після про
|
Сухарі з житнього хліба підсмажити до легкого побуріння і залити гарячою водою. Поставити для настоювання на 2-3 год при температурі 18-20С. Отримане за
|
Житній хліб, черносмородіновиє листя, цукор залити окропом, ретельно перемішати, закрити кришкою і залишити в теплому місці на 3-4 год. Відстояну з
|
Хміль залити водою і кип'ятити на слабкому вогні близько 20 хв. Зняти з вогню, посуд щільно закрити, обв'язати ганчірочкою і залишити на 3-4 години. Потім жидко
|