Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Салат з креветками, брокколі і цвітною капустою


Для рецепту вам буде потрібно:

  • брокколі - 700г брокколі - Спаржева капуста, підвид цвітної капусти італійського походження. Її популярність постійно ро ... "
  • кольорова капуста - 1кг
  • червоний перець (великий) - 1 шт.
  • зелена цибуля - 1 пучок
  • креветки (великі) - 1/2 кг
  • оливкова олія - 1/4 склянки
  • лимонний сік - 1/4 склянки
  • каперси - 3 ст.л. каперси - Нерозпущеною бутони квіток ростуть у Середземномор'ї каперсів (Capparis spinosa), які на ... "
  • дижонская гірчиця - 2 ст.л. гірчиця - Однорічна трав'яниста рослина сімейства хрестоцвітних. Відомо, що кілька тисячоліть тому ч ... "
  • сіль - 3/4 ч.л.
  • чорний перець (мелений) - 1/2 ч.л. чорний перець - Являє собою плоди кучерявого чагарнику. Перець вживається для супів, підлив, соусів, овоч ... "
  • цукор - 1/2 ч.л.
  • лимон для прикраси.

Щоб приготувати Салат з креветками, брокколі і цвітною капустою необхідно:

Разделітете брокколі і цвітну капусту на великі суцвіття. Відваріть в підсоленій воді, воду злийте. Наріжте перець і зелену цибулю.

Креветки відварити, очистіть. Змішайте з брокколі і цвітною капустою. У маленькій мисці збийте оливкову олію, лимонний сік, гірчицю, сіль, перець і цукор. Додайте каперси.

Посипте овочі з креветками нарізаним червоним перцем, зеленою цибулею і залийте збитим соусом. Прикрасьте лимоном.


рецепти по кроках
4
2
5
7
Салат з червонокачанної капустою Шарлота Салат з китайської капусти Зелений салат з горіховим соусом
Ще рецепти розділу ...
Салат з капусти кольрабі

Кольрабі вимити, очистити, нашаткувати на великій тертці, перемішати з очищеними насінням гарбуза, заправити майонезом.

Салат вітамінний з черемшею

Нашаткувати пекінську капусту. Огірок і редис нарізати полукружьями. Помідори порізати дольками. Дрібно посікти зелень кропу і петрушки і черемшу. Зі

Салат з дайкона і моркви з червонокачанної капустою

[P] Дайкон і моркву вимити, очистити і нашаткувати на великій тертці. Капусту краснокочанную нарізати тонкою соломкою, змішати з подрібненими морквою

Салат з цвітної капусти з овочами і сливами

Капусту промити, опустити на 30 хвилин у солону воду, після чого обполоснути, відварити і відкинути на друшляк. Огірки, яблука і помідори нарізати кубика

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої