Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Салат з креветками барвистий


Для рецепту вам буде потрібно:

  • креветки - 12 шт.
  • желатин - 20г
  • вода - 1/4 склянки
  • окріп - 3/4 склянки
  • цибуля ріпчаста (дрібно нарізану) - 4 cт.л.
  • салат - 1/3 ч.л.
  • кайенский перець - 1/8 ч.л. кайенскийперець - Родич перцю стручкового з групи гострих перців. Червоний перець володіє сильним пряним ароматом ... "
  • огірок - 2-3 шт.
  • майонез - 1/4 склянки
  • салат-латук - за смаком.

Щоб приготувати Салат з креветками барвистий необхідно:

Очистити креветки від нутрощів, не знімаючи панцира. Швидко відварити їх, щоб вони тільки змінили колір. Очистити від панцира.

Залити желатин водою. Додати окріп і перемішати, щоб повністю розчинити желатин. Додати дрібно нарізану цибулю, сіль і кайенский перець. Натерти огірки на тертці. Процідити, щоб вийшла 1 чашка соку. Приберегти залишилася огіркову м'якоть. З'єднати огірковий сік з желатинової сумішшю. Розкласти креветки на дні вологої форми. Обережно вилити зверху желатин і охолодити до застигання.

Перемішати огіркову м'якоть з майонезом.

Вистелити блюдо сервіровки листям латуку. Опустити форму в теплу воду. Перевернути її на латук. Прикрасити салат огіркової м'якоттю з майонезом.


рецепти по кроках
5
5
7
5
Легкий салат з креветками Салат з креветок з йогуртом Салат з креветок з яйцем Салат з креветок з авокадо
Ще рецепти розділу ...
Салат з креветок з курячим м'ясом, овочами та ікрою

Яйця зварити круто і остудити в холодній воді. Картоплю відварити до готовності в підсоленій воді. Очистивши, натерти картоплю і яйця на крупній ті

Авокадо з креветками

Приготуйте соус, змішавши масло і лимонний сік в пропорції 3 до 1 і додавши сіль і перець. Розріжте плоди авокадо поздовжньо навпіл, видаліть кісточку і

Креветочний салат з соусом хойсін

Креветки очистити, посипати сіллю і перцем, перемішати. У воке розігріти олію, додати часник і креветки, обсмажувати близько 2 хвилин. Влити соус Хойс

Салат з креветками, кропом і йогуртом

Очистити від шкірки і порізати брусочками довгий огірок, покласти в салатницю з йогуртом, кропом, розчавленої часточкою часнику і дрібкою меленого тм

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої