Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Запечена риба по-в'єтнамських


Для рецепту вам буде потрібно:

  • помідори (дрібно порізані) - 2 шт.
  • рибний соус - 2 ст.л.
  • лимонний сік - 1 ст.л.
  • кунжутну олію - 1 ч.л
  • імбир (дрібно тертий свіжий) - 2 ч.л. імбир - Багаторічна трав'яниста рослина, у якого всі вегетативні органи і насіння містять ефірні масла ... "
  • часник (дрібно порізаний) - 1 зубчик
  • м'ята (дрібно порізана свіжа) - 1 ст.л. м'ята - Рід багаторічних трав сімейства губоцвітих. Існує близько 20-25 видів. Всі види сильно Ароматичность ... "
  • цукор - 1/2 ч.л.
  • чорний перець - 1/4 ч.л. чорний перець - Являє собою плоди кучерявого чагарнику. Перець вживається для супів, підлив, соусів, овоч ... "
  • біла риба (філе) - 2 шт. (По 180г)
  • морква (брусочками) - 1 шт.

Щоб приготувати Запечена риба по-в'єтнамських необхідно:

Розігріти духовку до 225С. Змішати помідори, рибу, рибний соус, лимонний сік, кунжутну олію, імбир, часник, м'яту, цукор і перець в мисці.

Покласти рибу в середину шматка фольги і розкласти морква зверху. Розкласти зверху рівну кількість томатної суміші. Загорнути фольгу в щільні конверти (щоб пар не виходив).

Запікати конверти в духовці 15 хвилин. Перекласти на тарілки і подавати з рисом.


рецепти по кроках
4
5
4
4
Лосось по-індонезійському Філе риби під вівсяно-лимонної скоринкою Лосось, запечений у фользі Групперов (окунь) у фользі
Ще рецепти розділу ...
Палтус з скоринкою з сиру і зелені

Закип'ятити бульйон з лавровим листом. Рибу відварювати в бульйоні 5 хвилин. Вийняти покласти у жароміцних форму. Часник пропустити через прес. Чебрець вим

Запечена сайда по-провансальски

Солодкий перець, цукіні почистити, вимити й нарізати. Цибулини очистити і розрізати кожну навпіл. Часник очистити. Розігріти в сковороді оливкове м

Риба, запечена в пивному тісті

Філе тріски нарізати шматочками, масло розтопити, змішати з борошном, яйцем, пивом. Додати за смаком цукор, сіль. Залити рибу тестом і запекти в духовці.

Дорада з артишоками і каперсами (Orata con carciofi e capperi)

Артишоки очистити від старих зовнішніх листя. Від інших листя відірвати верхівки. Артишоки нарізати досить тонкими шматочками і покласти у воду з

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої