Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Паштет з курки з волоськими горіхами


Для рецепту вам буде потрібно:

  • ліверна ковбаса - 170г лівер - Нутрощі тварин і птиці, що йдуть на приготування їжі. Нутрощі тварин і птиці, що йдуть н ... "
  • часник (роздавлений) - 1 зубчик
  • херес - 3 ст.л. херес - Херес - це кріплене вино, виготовлене з трьох сортів винограду - Паломино Фіно, Педро Хіменес і ... "
  • курка (готова, нарізана) - 125г
  • волоські горіхи (нарізані) - 50г
  • перець, петрушка (для прикраси) - за смаком.

Щоб приготувати Паштет з курки з волоськими горіхами необхідно:

Зробити пюре з ліверної ковбаси, розмішати з часником і хересом до однорідної маси.

Додати курку, горіхи і перець за смаком. Розкласти по індивідуальних тарілочках і прикрасити петрушкою. Подавати з тостами з маслом.


рецепти по кроках
8
6
6
4
Террін курячий з фісташками Паштет з телятини з грибами і солодким перцем Паштет курячий зі свіжим імбиром Печінковий паштет
Ще рецепти розділу ...
Паштет з легкого

Оброблене легке відварити до готовності протягом 1,5-2 годин при слабкому кипінні. Готове легке остудити і порізати на шматки. Цибулю нарізати кубиками

Грибний паштет з телятиною

Телятину вимити, обсушити, нарізати невеликими шматочками, пропустити через м'ясорубку, добре посолити і поперчити. Додати лимонну цедру, вершки і

Паштет з курячої печінки і свинини

Розігріти духовку до 190С. Дрібно порізати, пропустити через м'ясорубку або через кухонний комбайн свинину і сало. Злити і порізати курячу печінку (заст

Паштет з курячого м'яса з шинкою і креветками

Пропустити через м'ясорубку або подрібнити в кухонному комбайні куряче м'ясо, шинку, цибулю і близько третини бекону. Окремо перемішати м'ясо креветок, пані

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої